Отделения клиники

Эндокринологическое отделение Отделение иглорефлексотерапии Отделение ревматологии Отделение репродуктивной системы Отделение офтальмологии Онкологическое отделение Реабилитационное отделение Отделение гепатологии Отделение энтеро-проктологии Гинекологическое отделение Отделение отоларингологии Отделение ортопедии и травматологии Пульмонологическое отделение Стоматологическое отделение Отделение гериатрии Отделение андрологии Отделение дерматовенерологии Гастроспленальное отделение Отделение нефрологии Массажное отделение Хирургическое отделение Психосоматическое отделение Кардиологическое отделение Отделение педиатрии Отделение гематологии Отделение экстренной и скорой медицинской помощи Морфологическое отделение

Можно ли есть каши при сахарном диабете?

01.06.2017

Именно этот вопрос врачи-эндокринологи часто слышат от своих пациентов. Каши традиционно используются в китайской кухне, их любят есть люди практически всех возрастов, и пациенты с диабетом  не исключение. Многие диабетики считают, что есть кашу равнозначно тому, что бы выпить сладкого сиропа, многие диабетики даже не смотрят в сторону каш. Так могут ли больные сахарным диабетом есть кашу? Сегодня мы раскроем вам правду!
Наш ответ: Да! Больным с диабетом можно есть кашу. Однако, каши действительно могут увеличить уровень сахара в крови. Как же употреблять каши, чтобы не вызвать гипергликемии?

Если вы желаете приготовить кашу, то нужно всегда держать в голове следующие моменты:

Во-первых, выбор ингредиентов.
В каши нужно добавлять цельные зерна. В кашах при добавлении цельных зерен, не только увеличивается количество клетчатки, это также позволяет существенно снизить гликемический индекс.Цельные зерна подразделяются на две категории: к 1 относятся коричневый рис, цельная пшеница и т. д; ко 2 - кукуруза, просо, черный рис, ячмень, овес, гречиха и различные бобовые. 

Во-вторых, время приготовления.
В разваренной густой каше начинается процесс желатинизации, поэтому после приема в пищу такого  блюда сахар в крови поднимется довольно быстро. Больные сахарным диабетом не должны варить себе каши слишком долго, целесообразно сократить время кипения каш, а так же не стоит готовить их очень густыми.

В-третьих, умеренное потребление.
Не стоит есть слишком много каши. Нельзя делать кашу основным продуктом питания. Если вы съедаете кашу, то калорийность других продуктов питания должна соответственно уменьшиться. Это позволит поддерживать общую калорийность одинаковой и предотвратит резкие скачки сахара в крови.

В-четвертых, сбалансированный рацион.
Рекомендуем есть каши совместно с овощами или мясными блюдами. Такое употребление продуктов будет полезнее для организма и обеспечит его полноценным питанием.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
30.03.2017
Знаете ли вы, что сердцебиение и стеснение в груди могут быть симптомами не только кардио заболеваний, но и...
 
28.03.2017
Правильный выбор места инъекции поможет вам предотвратить развитие осложнений при введении инсулина и...
 
23.03.2017
С момента установки диагноза терапия сахарного диабета 1 типа начинается с инсулина, пациенты с СД 1 типа...
 
21.03.2017
Большое количество людей в мире страдают от бессонницы. Эксперты утверждают, что существуют продукты,...
 
16.03.2017
Люди, страдающие сахарным диабетом, знают, что необходимо есть большое количество овощей и фруктов, так как...
 
14.03.2017
Любая женщина желает как можно дольше сохранить свою молодость и привлекательность. Государственный...
 
09.03.2017
Когда вы прочитали этот заголовок, наверно подумали: «неужели это правда? Ведь картофель – это  овощ...
 
07.03.2017
О перце чили говорят, как о стимуляторе желудка, способного решать проблему акне и проч. Давайте подробнее...
 
02.03.2017
Множество пожилых людей привыкли делать утреннюю зарядку, считая, что утро лучше подходит для тренировки. На...
 
28.02.2017
При стенозе поясничного отдела позвоночника, особенно у пожилых людей с дегенеративными изменениями кости...
 
23.02.2017
В китайской традиционной культуре принято считать, что многие болезни происходят от стресса, поэтому в...
 
21.02.2017
В осенний период  при постоянном употреблении сухой пищи  многие сталкиваются с таким неприятным...
 
16.02.2017
Известно ли вам, что в китайской медицине существуют методы лечения СД, которые способны совершить...
 
14.02.2017
Человеческое тело содержит множество токсинов,  80% из которых содержится в кишечнике, а остальные 20%  - в...
 
09.02.2017
Среди древних знаний китайской медицины существуют рецепты, которые помогут облегчить симптомы сахарного...
 
07.02.2017
В быстро развивающемся мире завтраки, обеды и ужины стали быстрым и неполноценным приемами пищи. Давайте...
 
02.02.2017
Диабет является хроническим заболеванием, которое характеризуется высоким уровнем сахара в крови. В...
 
31.01.2017
Миеломная болезнь – это заболевание лимфопролиферативного характера, морфологическим субстратом...
 
26.01.2017
Исследование, проводимое на протяжении 7 лет, показало, что существует связь между диабетом и уровнем...
 
24.01.2017
Наверное, вы уже замечали такую закономерность: когда вы голодны, простые вещи становятся сложными, вам...
 
19.01.2017
В крови, как правило, содержится определенное количество глюкозы, которую мы называем «уровень сахара в...
 
17.01.2017
Лечение подагры в Китае. Лечение подагры традиционными китайскими методиками в Китае, в Первом...
 
12.01.2017
Качество сна ощутимо влияет на уровень глюкозы в крови, поэтому хороший ночной сон имеет очень важное...
 
10.01.2017
Хронический ринит - общее хроническое заболевание. Данное заболевание сильно влияет на жизнь, а также ведет...
 
05.01.2017
Выполнение физических упражнений очень полезно для больных сахарным диабетом. Однако, не всякая физическая...
 
03.01.2017
Организм человека – уникален, и порой, наши внутренние органы сами дают нам подсказки и сигналы о том, что...
 
29.12.2016
В связи с быстрыми темпами развития экономики Китая и значительным улучшением уровня жизни, в стране...
 
27.12.2016
Существует масса причин, по которым человек может набрать лишний вес. Для того, чтобы избавиться от ненужных...
 
22.12.2016
Пациенты с диабетом часто задают вопрос: «Почему меня госпитализируют? Мое состояние настолько серьезно?...
 
20.12.2016
Маргеланская редька (редька-лоба) представляет собой растение из семейства капустных. Этот корнеплод...
 
15.12.2016
Судороги ног, с медицинской точки зрения, в основном вызваны непроизвольным сокращением мышц ног....
 
13.12.2016
В мировой сети можно найти множество руководств по снижению веса, но многие из предлагаемых систем...
 
08.12.2016
Данная точка расположена на ноге и воздействие на нее может оказать заметный эффект в комплексе с другими...
 
06.12.2016
Здоровье простаты зависит от целого ряда факторов. Для профилактики заболеваний предстательной железы...
 
01.12.2016
Как хранить инсулин, если я иду в школу или в колледж?Ответ:  Если на улице температура воздуха достигает 25...
 
29.11.2016
Курение крайне негативно влияет на сосуды, вызывая серьезные повреждения. Для пациентов с гипертонией такие...
 
24.11.2016
1. Самый лучший гипогликемический продукт – горькая тыква.Горькая тыква содержит инсулиноподобные...
 
22.11.2016
Китайская медицина считает, что иглоукалывание может не только лечить обычные болезни, но помогает в борьбе...
 
17.11.2016
Для многих из нас утренняя чашка кофе – это ритуал, обозначающий наступление нового дня. Для большинства...
 
15.11.2016
Если вы думаете, что только пожилые люди страдают от высокого артериального давления, то это в корне...
 
10.11.2016
• Правильное отношение к своему заболеванию.Большинство диабетиков знают, как правильно лечить сахарный...
 
08.11.2016
После того, как закончится дождь, в воздухе увеличивается количество влаги. Эксперты здравоохранения...
 

 

Задать вопрос

Имя:
E-мейл:
Телефон:
Ваш вопрос:

Новости

Полезные статьи

Отзывы

Екатерина Нефедова

Здравствуйте! Большое спасибо профессору Wu Shentao, за лечение и возможность вновь ходить на своих ногах. В нашей больнице врачи - эндокринологи говорили, что кроме...

Константин Нефедов

Доброго дня суток, всему коллективу Государственного научно-исследовательского госпиталя при университете традиционной китайской медицины. Хочу выразить...

Галерея