По статистике, в мире ежедневно выпивается 2,25 миллиарда чашек кофе — если поставить их в ряд, они опоясали бы Землю 7,5 раз. Кофе давно стал «необходимостью» для современного человека, особенно для офисных работников. Но безопасно ли пить его годами?
С точки зрения традиционной китайской медицины (ТКМ), кофе — это напиток, который «кратковременно двигает ци и бодрит, но при этом обладает теплой сухостью и расходует жидкости». Возможность его длительного употребления полностью зависит от конституции тела и количества выпитого.

Польза при умеренном употреблении (с точки зрения ТКМ)
По своей природе кофе горький, тёплый, относится к меридианам сердца и тонкого кишечника. Он способствует движению ци, проясняет сознание и помогает при застое ци — усталости, чувстве распирания в голове, эмоциональной подавленности. Также он помогает пищеварению, открывает каналы и выводит сырость, облегчая лёгкие отёки, вздутие после еды и запоры. В малых дозах кратковременно согревает и стимулирует кровообращение, что полезно при похолодании конечностей и упадке сил на фоне недостатка ян и застоя ци.
Вред при чрезмерном или неподходящем для конституции употреблении
Сухой и тёплый характер кофе расходует ци и повреждает жидкости организма. При долгом и обильном питье часто возникают сухость во рту, бессонница, раздражительность, ночная потливость и другие симптомы «ложного жара».
Горький холод раздражает селезёнку и желудок — натощак или в виде эспрессо кофе нарушает их транспортирующую функцию, со временем ослабляет образование крови и питательных веществ, усиливает кислотный рефлюкс и вздутие.
Люди с недостатком крови и ци или с «жаром из-за дефицита инь» после кофе могут испытывать сердцебиение, головокружение и состояние «ложного возбуждения», когда после всплеска активности наступает ещё большая усталость.
Принципы безопасного употребления, рекомендованные ТКМ
Суточная норма кофеина — 100–200 мг, что соответствует 1–2 чашкам чёрного кофе. Не рекомендуется пить ежедневно в больших количествах. Избегайте употребления натощак и перед сном. Можно добавлять молоко или немного мёда, чтобы смягчить сухость и уменьшить раздражение желудка. Если после кофе возникает сердцебиение, бессонница, боль в желудке или явные признаки «перегрева» — немедленно прекратите пить, не терпите.
Кому категорически не рекомендуется много кофе
Людям с конституцией «недостаток инь и избыток жара» или «влажный жар» — у них часто сухость во рту, горький привкус, красный язык с толстым налётом, повторяющиеся прыщи.
Людям с недостатком крови и ци — постоянная слабость, головокружения, бледность, ухудшение самочувствия после кофе.
При долгосрочном употреблении важно сверяться с типом конституции, чтобы не нарушать баланс инь‑ян в организме.
Беременным, людям с язвой желудка, гипертонией и хронической бессонницей рекомендуется вовсе отказаться от кофе или предварительно проконсультироваться со специалистом ТКМ.
А вы замечаете после чашки кофе прилив сил и комфорт или, наоборот, сердцебиение и тревожность? Хотите, я подберу для вас более мягкий травяной чай для движения ци вместо кофе — с учётом вашей конституции?